Kaene Almeida

O Distrito Sucuri, em Cuiab, vibra de emoo. Nos preparativos finais para sua grande festa, nesta sexta-feira (19) e sbado (20), a emoo toma conta dos moradores que, pela 34 vez, aguardam ansiosos tanto os visitantes que j conhecem este momento nico de unio, quanto aqueles que, pela primeira vez, iro desfrutar deste recanto de f e alegria, que se entrelaam na grandiosa Festa So Joo Batista e Nossa Senhora Aparecida.

O endereo permanece o mesmo: Chcara So Joo, na residncia do senhor Cludio Almeida e da senhora Marilene Almeida. Na simplicidade do campo, essa festa um lembrete de que, nos momentos de alegria e nos momentos de dor, h sempre um santo protetor e uma me amorosa olhando por ns, guiando nossos os e iluminando nossos coraes.

Nesse festejo, as tradies dominam. A devoo a base de tudo, algo to marcante na alma do povo brasileiro, do povo cuiabano. Sob o manto estrelado do cu julino, ou o lindo cu azul iluminado pelo nosso sol majestoso, os coraes so novamente carregados de desejos e esperana.

So Joo Batista, o santo precursor, que vem trazer sua bno aos coraes ardentes de f. E Nossa Senhora Aparecida, a Me do Brasil, para qual os devotos se curvam em agradecimento e splica. um momento de profunda comunho, onde cada orao um fio que tece a grande rede da f.

Assim, entre reza cantada, lavagem de santo, missa, levantamento de mastro, apresentao de Siriri, animao de bandas regionais e o melhor da comida tpica cuiabana, feita carinhosamente pelas mos das melhores quituteiras da nossa capital, mais um ano se concretiza.

A anfitri da festa, dona Marilene Almeida, personifica essa histria com perfeio. Cuiabana de 68 anos, apaixonada pela gastronomia, nascida no Distrito de Sucuri, Marilene aprendeu a cozinhar muito cedo com sua me, a professora Elzira Cavalcanti, uma verdadeira mestre na cozinha. Seus dons culinrios foram reforados pela convivncia com sua me do corao, a professora Maria Nunes.

Hoje, mantm toda tradio no seu “bero”. E nele, com os pratos tpicos cuiabanos, preparados com muito amor, que aguarda os festeiros deste ano. Galinha com arroz, Maria Izabel, paoca de pilo, farofa de banana, feijo empamonado, o tradicional peixe cuiabano, o famoso escaldado. Tem de tudo.

A verdade que a cada ano que a, essa celebrao renova a alma e reafirma a essncia de um povo que, apesar de todas as dificuldades, encontra na f e na festa a fora para seguir adiante. E assim, desde o dia 18 de julho de 1988, quando nasceu uma das maiores festas culturais de Cuiab, e assim at hoje, ando de gerao para gerao.

A festa para todos e de todos. Esperamos vocs l.

Kaene Almeida cuiabana, gastrloga, nascida e criada no bero cultural da gastronomia cuiabana.